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受恶劣天气及洪涝影响河蟹大面积减产,后市看涨?可有人说扣蟹价格同比要低3元/斤!

2016-08-10 蟹行家 蟹行家

今年我国河蟹养殖受恶劣天气及洪涝影响

大面积减产,水瘪子病严重

今年优质蟹的价格看涨?

那可是可喜可贺啊!




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丰收在望!8月河蟹最后一次蜕壳期,该管管该补补,防止天气多变功亏一篑

  

近期大闸蟹收购价格单▼

 
(价格来源:苏皖大闸蟹)

  

那到底后市河蟹行情走势如何?一起来听听几位分别来自河蟹行业的专家和在生产一线从事技术服务的水产专业人士,就河蟹2016年下半年市场走势进行了解读,以期对众多河蟹养殖从业者及市场营销者能起到提示和启发。另外,由于市场是千变万化,不当之处敬请指正。

  

周鑫 淡水渔业研究中心研究员


除此之外,2016年最让人纠结的是河蟹内脏器官受损引起的“水瘪子”症状有蔓延的趋势,且目前仍无应对良法。有鉴于此,今年的河蟹市场价格走势可能出现分化,生态不佳和高温天气将影响河蟹的养成规格和产量,因此大规格河蟹数量减少,价格预期将会上涨,而小规格蟹受“水瘪子”的影响,品质相对较差,且生态不佳的池塘河蟹死亡率较高,尽快出售是养殖户普遍的意愿,而集中上市造成的市场冲击也不可小觑,因此小规格的劣质蟹市场价格将会走低。由于2016年江苏及周边省市河蟹均出现了减产,2016年河蟹的价格总体上要高于2015年,而且市场供应不足还可能导致年底蟹价出现较大幅度的上涨,蟹农应准确把握好市场的变化节奏,以获得更好的养殖收益。

  

汤亚斌 湖北省河蟹产业技术体系岗位专家

今年春夏之交,湖北、安徽、江苏等河蟹主产区阴雨天气持续时间较长,导致河蟹前期生长情况普遍不太理想。7月份河蟹迎来第四次蜕壳,这是影响河蟹大小的关键蜕壳之一。但自7月初开始,湖北、安徽、江苏等河蟹主产区均出现持续大到暴雨天气,水产行业损失惨重,湖北省70%以上的河蟹养殖面积严重受灾,全国河蟹受灾面积估计超过200万亩,其中,部分地区已经绝收,大多数地方肯定要大幅减产。根据以上情况判断:2016年全国河蟹产量将大幅下降;河蟹规格普遍会偏小;大规格河蟹必然出现供不应求;今年的整体价格较往年应稳中有升。



  

石小平  安徽马鞍山市水产技术服务中心主任




闫有利 辽宁省淡水水产科学研究院研究员


2016年,尽管受南方大雨冲击,但河蟹也只是从“这家”冲跑到“那家”,总量没有减少,反而规格还可能增大,不养河蟹的也可能捕捞到河蟹,基于此,加之辽宁春季蟹苗量大,扣蟹价格低,有的放养时间还晚,综合分析,扣蟹市场均价同期会略有降低,估计在6元/千克左右。雌成蟹75克以下的因产量较多,同比要略有下降,而100克以上的同期要略有上升,大约在5元左右。

  

郑岩 盘锦光合蟹业有限公司高级工程师


不管市场如何难以控制

也阻挡不了蟹农管理好蟹塘的洪荒之力

si 不si?


蟹行家综合金康达集团、科学养鱼整理



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还有还有

小编也有话想对大家说:

可以拍一些你家蟹塘的照片

附上一两句话发过来吗?

如果入了小编法眼,那那那,

可就不得了了喔

等你们哟!


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我是不会通过的!(傲娇脸……)

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